離乳食のレシピ

かぼちゃのスープです。

作り方はコーンスープと一緒です（笑）

かぼちゃのほうがコーンスープにくらべて
ちょっとザラザラ感がありますので
最初はちょっと戸惑うかもしれません。

甘いスープなので、慣れれば喜ぶ味です。

□材料□
かぼちゃペースト　大さじ１
野菜スープ　20cc
乳児用ミルク　計量用スプーン１　（ミルク缶の中に入ってるあのスプーン）

□作り方□
（１）かぼちゃペーストと、野菜スープを電子レンジにかけて
　　温めます。

（２）６０℃以下程度に冷めてきたら、乳児用ミルクを入れて
　　よくかき混ぜてできあがり。

コーンスープです。

とうもろこしがゆを作ったときに作った
コーンペーストが余ったから
活用しようだとかそういうのは本音ですが内緒です（笑）

あらかじめ野菜スープを作っておかないと
手間がかかってしょうがないのですが
スープストックがあれば、すぐにできるので
重宝します。


野菜スープの作り方と保存の仕方はコチラ。


では、コーンスープの作り方を
ご紹介しますね。

□材料□
コーンペースト　大さじ１
野菜スープ　大さじ２
乳児用ミルク　計量用スプーン1杯（ミルク缶の中に入ってるあのスプーン）

□作り方□
（１）野菜スープはあらかじめ温めておき、60℃以下まで冷ましておく。

（２）適度に熱くなくなったら、コーンペーストと、乳児用ミルクを加えて
　　よくかき混ぜてできあがり。

にんじんのポタージュです。

野菜スープと乳児用粉ミルクを使ってるので
甘くて飲みやすいスープに仕上がってます。

とろみはお好みで小麦粉や片栗粉、コーンスターチを
使ってくださいね。
コーンスターチが一番口当たりはいいと思います。

□材料□
にんじん　20g
乳児用粉ミルク　1さじ（ミルク缶に入っている計量用のスプーンで1さじ）
野菜スープ　20cc
とろみ用小麦粉　1つまみ

□作り方□

　　写真は冷凍保存しておいたにんじんペーストと野菜スープ。
　　ラップをして電子レンジで1分ほど加熱し解凍して使います。
（１）にんじんはゆでてすりつぶし、野菜スープとあわせます。


（２）乳児用粉ミルクを入れて、よくかき混ぜます。


（３）水溶きした小麦粉を入れてかき混ぜたあとラップをし、
　　電子レンジで30秒加熱します。


（４）仕上げに再度かき混ぜてできあがり。

※できあがってすぐは熱くなっているので、必ず温度を確認してから
　赤ちゃんに与えてください。
※（３）の加熱が足りない場合は10秒ずつ再加熱して様子を見ながら加熱してください。

きゃべつとにんじんのスープです。

にんじんもきゃべつも甘いので
赤ちゃんが喜ぶスープです。

材料はどれも冷凍保存ができるものを使っているので
下ごしらえさえしてあればとても簡単に作れてしまいます。

2種類の野菜が入っているので、なるべくなら
離乳食に多少慣れた頃にあげてみるといいでしょう。

□材料□
にんじん　5mm厚輪切り1個分
きゃべつ　20g
野菜スープ　30cc

□作り方□

（１）きゃべつとにんじんはよくゆでて、やわらかくなったら
　　すり鉢ですりつぶします。

（２）器にきゃべつとにんじんを入れ、野菜スープを30cc入れ、混ぜたら
　　電子レンジで30～1分ほど温めます。


（３）よくかき混ぜ、できあがり。

※できたてはとても熱いので、味見をして、適温かどうか確認してから
　赤ちゃんに与えましょう。