調味料の食塩一覧表
| 食品名 | 食事一回あたりの使用量目安 | 食塩相当量（ｇ） |
| ウスターソース | 大さじ1杯 約16g | 1.3g |
| こいくちしょうゆ | 小さじ1杯 約6g | 0.9g |
| うすくちしょうゆ | 大さじ1杯 約18g | 2.9g |
| 食塩 | 小さじ1杯 約5g | 5.0g |
| かつおだし | 1カップ 約200g | 0.1g |
| 昆布だし | 1カップ 約200g | 0.3g |
| 中華だし | 1カップ 約200g | 0.1g |
| 固形コンソメ | 1個 約4g | 1.7g |
| めんつゆ・ストレート | 大さじ1杯 約15g | 0.5g |
| ミートソース | 1缶 約250g | 3.9g |
| トマト加工品・ケチャップ | 大さじ1杯 約18g | 0.6g |
| マヨネーズ・全卵型 | 大さじ1杯 約14g | 0.2g |
| マヨネーズ・卵黄型 | 大さじ1杯 約14g | 0.3g |
| 米みそ・甘みそ | 大さじ1杯 約18g | 1.1g |
| ルウ類・カレールウ | 1人前 約18g | 1.9g |
※ナトリウム(mg)に0.00254を掛けた値＝食塩相当量(g)
参考文献：五訂増補 日本食品標準成分表 ,2005
離乳食作りで使うと思われる調味料の
1回分あたりの量に含まれる、食塩の量を調べてみました。
一日の塩分の摂取量目安としては
離乳食初期で0～1g
離乳食中期で2g
離乳食後期で3g
となります。
自分でアレンジして離乳食作りたくても
塩分の量が心配で……っていうお母さんは多いと思います。
この一覧表が手作りお母さんの助けになれば幸いです。
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レシピ：離乳食中期