離乳食のレシピ

離乳食のレシピ、離乳食の作り方などをわかりやすく公開。

マグロ(ツナ)と大根のおじやの作り方

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マグロ(ツナ)と大根のおじや



□材料□
マグロ(赤身) 10g
大根 20g
7倍がゆ 40g
かつおだし 20cc


□作り方□
(1)大根はあらかじめ茹でておき、柔らかくしたものを
  3mm角程度にカットしておく。

(2)マグロを茹で、全体に火が通ったら器に入れて
  細かくフォークの背などでつぶす。

(3)5倍がゆ、マグロ、大根、かつおだしを混ぜ
  電子レンジで30~50秒ほど加熱し、よくかき混ぜて出来上がり。


※大根は、大人のお味噌汁の具から取り分けてもOK。
 その場合、大人のお味噌汁を作るときから、ダシを手作りしておくこと。
 市販のダシだと塩分が多くなってしまいます。
※お好みで、にんじんやほうれん草を追加してあげてください。
※離乳食中期8ヶ月頃の赤ちゃん1食分の量で作ってあります。