離乳食のレシピ

□材料□
マグロ赤身　5g
大根　5g
小松菜の葉　5～6枚
7倍がゆ　40g
カツオだし　20cc
食塩　少々


□作り方□
（１）マグロの赤身はたっぷりのお湯で茹でて
　　しっかりと火を通す。


（２）あら熱が取れたら、包丁で細かくみじん切りにしていく。

（３）大根と小松菜の葉をしっかり茹でて、小松菜は2～3mmカットに
　　大根は2～3mm角程度になるようにつぶしたりカットしたりする。

（４）容器に7倍がゆ、カツオだし、小松菜、大根、マグロフレークを入れ
　　ほんの少々の塩を入れてかき混ぜてから、電子レンジで30～40秒加熱して出来上がり。


※できたては熱いのでよく冷ましてから与えてください。
※あらかじめ下ごしらえして冷凍してあった野菜やツナを
　使っていただいても結構です。
※炭水化物は別に取るのであれば、おかゆを入れずに
　片栗粉を水で溶いたものを少量いれて、とろみをつけてあげると食べやすいでしょう。