離乳食のレシピ

離乳食のレシピ、離乳食の作り方などをわかりやすく公開。

緑黄色野菜としらすの7分がゆ

緑黄色野菜としらすの7分がゆ
緑黄色野菜としらすの7分がゆ



□材料□
7分がゆ 40g
にんじん 5g
さつまいも 5g
かぼちゃ 10g
しらす 5g


□作り方□
(1)にんじん、さつまいもは3ミリ厚に輪切りにし、
  かぼちゃは適当な大きさ(4センチ角前後)に切って
  やわらかくなるまでゆでる。

(2)しらすは湯通しして、塩気を抜いておく。

(3)やわらかくゆでた野菜を2~3ミリ角にカットする。
  かぼちゃが崩れてしまう場合には切らずにおく。

(4)7分がゆを耐熱性容器に入れ、しらすと野菜を混ぜいれて
  40秒ほど加熱する。
  かぼちゃが崩れる場合には、ここで崩す。

(5)よくかき混ぜて出来上がり。



※離乳食中期前半(月齢7ヶ月)において
 一日に摂取する量のおよそ半分程度の栄養が
 全部入っています。
※2回食になっていると思いますので
 もう1回の食事で残りの半分を補ってあげてください。