離乳食のレシピ

□材料□
さつまいも　20g
ご飯　1/2カップ
お水　3カップ（600cc）

□作り方□
（１）さつまいもは3mm厚に切り、3mm角に切って、水にさらし
　　アクを抜きます。

（２）お鍋に、さつまいも、ご飯、お水を入れて
　　ぐつぐつ言うまで火にかけます。

（３）沸騰してきたら弱火にし、30分ほど炊きます。

（４）最後に火を止めて15分ほど蒸らしたらできあがり。


お米からおかゆが炊けないときのレシピです。
さつまいもが甘いので喜んで食べてくれますが
炭水化物＋炭水化物なレシピなので
栄養バランスを考えて
他の離乳食でカバーしてあげてくださいね。