離乳食のレシピ

離乳食のレシピ、離乳食の作り方などをわかりやすく公開。

にんじんのポタージュ

にんじんのポタージュスープ

にんじんのポタージュです。

野菜スープと乳児用粉ミルクを使ってるので
甘くて飲みやすいスープに仕上がってます。

とろみはお好みで小麦粉や片栗粉、コーンスターチを
使ってくださいね。
コーンスターチが一番口当たりはいいと思います。

□材料□
にんじん 20g
乳児用粉ミルク 1さじ(ミルク缶に入っている計量用のスプーンで1さじ)
野菜スープ 20cc
とろみ用小麦粉 1つまみ

□作り方□
冷凍食材のにんじんと野菜スープ
  写真は冷凍保存しておいたにんじんペーストと野菜スープ。
  ラップをして電子レンジで1分ほど加熱し解凍して使います。
(1)にんじんはゆでてすりつぶし、野菜スープとあわせます。

材料をすべて容器に入れる
(2)乳児用粉ミルクを入れて、よくかき混ぜます。

とろみ粉を入れて電子レンジへ
(3)水溶きした小麦粉を入れてかき混ぜたあとラップをし、
  電子レンジで30秒加熱します。

にんじんのポタージュスープ
(4)仕上げに再度かき混ぜてできあがり。

※できあがってすぐは熱くなっているので、必ず温度を確認してから
 赤ちゃんに与えてください。
※(3)の加熱が足りない場合は10秒ずつ再加熱して様子を見ながら加熱してください。