にんじんのポタージュ

にんじんのポタージュです。
野菜スープと乳児用粉ミルクを使ってるので
甘くて飲みやすいスープに仕上がってます。
とろみはお好みで小麦粉や片栗粉、コーンスターチを
使ってくださいね。
コーンスターチが一番口当たりはいいと思います。
□材料□
にんじん 20g
乳児用粉ミルク 1さじ(ミルク缶に入っている計量用のスプーンで1さじ)
野菜スープ 20cc
とろみ用小麦粉 1つまみ
□作り方□

写真は冷凍保存しておいたにんじんペーストと野菜スープ。
ラップをして電子レンジで1分ほど加熱し解凍して使います。
(1)にんじんはゆでてすりつぶし、野菜スープとあわせます。

(2)乳児用粉ミルクを入れて、よくかき混ぜます。

(3)水溶きした小麦粉を入れてかき混ぜたあとラップをし、
電子レンジで30秒加熱します。

(4)仕上げに再度かき混ぜてできあがり。
※できあがってすぐは熱くなっているので、必ず温度を確認してから
赤ちゃんに与えてください。
※(3)の加熱が足りない場合は10秒ずつ再加熱して様子を見ながら加熱してください。
レシピ:離乳食中期